江山如此多嬌----------赫哲---捕魚為生[56中國小數民族]

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赫哲族

是我国56个民族中人口最少的民族，

世代以渔猎为生，

自古以来一直生息在黑龙江、松花江、

乌苏里江流域，有本民族语言而无文字。

因居住地域不同，有“奇愣”、“那乃”、“赫真”之分

，至今全国约有5000余人。

主要分布在饶河县四排赫哲族乡、

同江市街津口、

八岔赫哲族乡、佳木斯郊区敖其村、

-bottom: 15px; orphans: 2; overflow-wrap: break-word; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 2em; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; zoom: 1;">随着时代的变迁，

赫哲族独特的民族传统文化正趋于衰竭，

发掘整理和保护珍贵的赫哲族文化遗产，

同江街津口，赫哲故里，风景如诗如画！

 

  

 

快要到达街津口的地方，平原变成了丘陵，出现了很多风力发电站，远远的看着却也是一道靓丽的风景线

沿着山路往下走，朝着小岛的方向，来到了吊桥的位置，因为最近江河涨水，吊桥是关闭的，游客行人是过不去的，有些遗憾，站在这里远远的观望一下小小的江心屿。小岛的旁边还有一个雕像，一个老人站在江边正在挥动着鱼竿，赫哲族就是主要以捕鱼为生。

街津口赫哲族风情旅游区，

已引起了更多有识之士的关注。　　“鱼不入海不能称之为鱼，不尝炒鱼毛就不算到过赫哲家”。赫哲人非常好客，游客来到这里还可以品尝到各种各样的赫哲族族特色风味美食。“它拉卡”是鱼宴上的佳肴，它将活鲫鱼脊背的厚肉取下切成细丝，用上好的米醋“刹”上，待肉变成白色，去掉醋汁后拌入蒜末、香菜段等调料，味道鲜嫩爽口。还有一道风味独特的菜叫“鱼刨花”，赫哲人把冬季打上来的鱼在刚刚冻结的时候剥去鱼皮，切刨成薄薄的冻肉层，蘸盐、酱吃。吃一片鱼刨花，喝喝老酒，惬意至极。“炒鱼毛”是将鱼烘炒至碎末而食之的近似鱼松的吃法。

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